ST-Janskruid Geplaatst op: 17 april 2009 Meer dan 27 dubbelblindstudies hebben de antidepressieve werkzaamheid van sint-janskruid aangetoond. Het is een van de zeldzame

Acupunctuur, IVF en vruchtbaarheidsproblematiek Geplaatst op: 30 december 2008 Recent onderzoek in 2008 aan de VU Amsterdam en de School of Maryland heeft aangetoond dat een combinatie van acupunctuur en IVF of ICSI

Gebitsproblemen Geplaatst op: 09 december 2008 Uit diverse onderzoeken wordt duidelijker dat o.a. tandvlees aandoeningen zoals gingivitis en parodontitis niet alleen een aanwijzing kunnen

Schadelijke stoffen in hazelnootpasta

Geplaatst op: 17 september 2018

Dat hazelnootpasta niet de meest gezonde keuze is op je boterham, weet eigenlijk iedereen wel. Bekijk maar eens de voedingslijst op een pot en je zult zien dat de suikers en vetten de boventoon voeren. Belgische testers troffen echter ook schadelijke stoffen aan die vooral voor kleine kinderen gezondheidsrisico’s met zich meebrengen. Geen aanrader dus, die hazelnootpasta in de broodtrommel.

Toxische stoffen in ingrediënten
Cacao of plantaardige vetten kunnen onbedoeld contaminanten of vervuilende stoffen meebrengen. Dan gaat het vooral om de schadelijke stoffen 3-MCPD en glycidylesters (GE). Glycidylesters zijn kankerverwekkend en kunnen schade aanrichten in genetisch materiaal. 3-MCPD kan in hoge doses schade aanrichten aan de nier en de mannelijke vruchtbaarheid.

In de test van de Belgische Test Aankoop werden glycidylesters en 3-MCPD aangetroffen in hazelnootpasta. De schadelijke stoffen werden alleen bij een hazelnootpasta op basis van melkvet niet aangetroffen. De testers waarschuwen voor de gezondheidsrisico’s bij kleine kinderen. Bij het slechtste resultaat was het gehalte 3-MCPD hoog genoeg om net niet aan de tolereerbare dagelijkse inname voor een kind van 10 jaar te komen. Uitkijken dus!

Bron: Gezondgids en Test Aankoop België