Pijnstillers tijdens de zwangerschap Pijnstillers tijdens de zwangerschap Geplaatst op: 22 januari 2011 Het gebruik van pijnstillers tijdens de zwangerschap heeft mogelijk een negatief effect op de vruchtbaarheid van de dan nog ongeboren Pijnstillers tijdens de zwangerschap
Verlaging van de bloeddruk met kalium Verlaging van de bloeddruk met kalium Geplaatst op: 06 november 2010 Een te hoge bloeddruk, met als gevolg hiervan hart- en vaatziekten, is een groot probleem in de westerse wereld. Vandaar dat wij het in Verlaging van de bloeddruk met kalium
Wratten Wratten Geplaatst op: 30 oktober 2010 Wratten, ook wel verrucae vulgaris, zijn een veel voorkomende verschijnsel, vooral bij jonge mensen. Wratten zijn een huidaangroeiing welke Wratten
Vorige
Meer Nieuws

Rauwe groente en vers fruit gezond

Geplaatst op: 05 mei 2010

Dat groente en fruit gezond voor ons zijn, is algemeen bekend. Het eten van veel ongekookte groentes en vers fruit is onder andere goed om de kans op beroertes te verminderen. Een recente studie van de Wageningen Universiteit en het RIVM heeft echter niet aangetoond dat dit ook geldt voor gekookte groente en bewerkt fruit.

In dit onderzoek werden meer dan 20.000 personen tussen de 20 en 65 jaar, zonder klachten van hart- en vaatziekten, tien jaar lang gevolgd. Gedurende die tijd is gekeken wie van hen een beroerte kregen. Uit het onderzoek bleek dat personen die veel rauwe groente en fruit consumeerden (meer dan 262 gram per dag) 36% minder kans hebben om een beroerte te krijgen dan de personen die minder dan 92 gram per dag innemen.
Het opvallende is dat er geen verband werd gevonden tussen gekookte groente en bewerkt fruit en beroertes. De mensen die veel bewerkte groente en fruit consumeerden, kregen niet minder beroertes dan de mensen die hier weinig van innamen.

(Bron: www.wur.nl geraadpleegd op 5 mei 2010)