Magnesium & Taurine Geplaatst op: 14 maart 2010 Magnesium is een mineraal dat in vele systemen in het lichaam een rol speelt. Een van die functiesystemen is het hart- en vaatstelsel.

Slaapgedrag Geplaatst op: 13 februari 2010 Ons slaappatroon is de afgelopen tientallen jaren erg veranderd. Uit onderzoek van Victor Spoormaker van de universiteit van Utrecht naar het

Stoppen met roken bij longkanker Geplaatst op: 13 februari 2010 Meer dan 10.000 mensen per jaar krijgen longkanker. Eén van de belangrijkste risicofactoren hiervoor is roken. Zoals algemeen bekend is, is

De ziekte van Alzheimer en voeding

Geplaatst op: 15 augustus 2010

De ziekte van Alzheimer is een veel voorkomende ziekte bij ouderen met als belangrijkste symptoom dementie. In het beginstadium van de ziekte raakt vaak het korte termijn geheugen aangedaan, maar later wordt ook het lange termijn geheugen aangetast. Hoewel de ziekte veel voorkomt, is er nog geen manier om mensen van de ziekte te genezen ontdekt. In een recent onderzoek is echter wel een relatie tussen de ziekte van Alzheimer met voeding ontdekt. Uit dit onderzoek onder meer dan 2000 mensen, die bijna 4 jaar lang werden gevolgd, kwam naar voren dat de mensen die meer olijfolie, noten, vis, tomaten, gevogelte, fruit en bladgroentes en minder rood vlees en volvette zuivel aten, minder kans op het ontwikkelen van de ziekte Alzheimer hadden.

(Bron: Yian G, Nieves J et al. Food Combination and Alzheimer Disease Risk. Arch Neurol. 2010;67(6):699-706)