Homeopathie bij biggen
Geplaatst op: 29 augustus 2010
Antibiotica worden in de veehouderij veel gebruikt en dit gebruik blijft de afgelopen jaren alleen maar toenemen. Dit kan vele problemen met 
Groente en fruit, bescherming tegen kanker?
Geplaatst op: 22 augustus 2010
In een eerder nieuwsartikel spraken wij al over het effect van groente en vers fruit (met name rauwe groente) op het verminderen van het
De ziekte van Alzheimer en voeding
Geplaatst op: 15 augustus 2010
De ziekte van Alzheimer is een veel voorkomende ziekte bij ouderen met als belangrijkste symptoom dementie. In het beginstadium van de ziekte
Schadelijke stoffen in hazelnootpasta
Geplaatst op: 17 september 2018
Dat hazelnootpasta niet de meest gezonde keuze is op je boterham, weet eigenlijk iedereen wel. Bekijk maar eens de voedingslijst op een pot en je zult zien dat de suikers en vetten de boventoon voeren. Belgische testers troffen echter ook schadelijke stoffen aan die vooral voor kleine kinderen gezondheidsrisico’s met zich meebrengen. Geen aanrader dus, die hazelnootpasta in de broodtrommel.
Toxische stoffen in ingrediënten
Cacao of plantaardige vetten kunnen onbedoeld contaminanten of vervuilende stoffen meebrengen. Dan gaat het vooral om de schadelijke stoffen 3-MCPD en glycidylesters (GE). Glycidylesters zijn kankerverwekkend en kunnen schade aanrichten in genetisch materiaal. 3-MCPD kan in hoge doses schade aanrichten aan de nier en de mannelijke vruchtbaarheid.
In de test van de Belgische Test Aankoop werden glycidylesters en 3-MCPD aangetroffen in hazelnootpasta. De schadelijke stoffen werden alleen bij een hazelnootpasta op basis van melkvet niet aangetroffen. De testers waarschuwen voor de gezondheidsrisico’s bij kleine kinderen. Bij het slechtste resultaat was het gehalte 3-MCPD hoog genoeg om net niet aan de tolereerbare dagelijkse inname voor een kind van 10 jaar te komen. Uitkijken dus!
Bron: Gezondgids en Test Aankoop België