Moxa bij stuitligging helpt Moxa bij stuitligging helpt Geplaatst op: 27 februari 2011 Bij 32 weken zwangerschap ligt 10-15% van de foetussen in stuitligging. Bij een stuitligging vinden vaker complicaties plaats tijdens de Moxa bij stuitligging helpt
RED-dieet bij ADHD RED-dieet bij ADHD Geplaatst op: 16 februari 2011 ADHD, oftewel een aandachtstekort/hyperactiviteitsstoornis, is een veelvoorkomend probleem bij kinderen. Al jaren zijn er aanwijzingen dat RED-dieet bij ADHD
Slaapstoornissen Slaapstoornissen Geplaatst op: 13 februari 2011 Dat ons slaapgedrag erg belangrijk is voor onze gezondheid hebben wij al eens eerder in een nieuwsartikel besproken (zie ook hier). Maar in Slaapstoornissen
Vorige
Meer Nieuws

Gezondheidstip: twee eetlepels olie over groenten

Geplaatst op: 19 april 2018

Voldoende groenten eten heeft pas echt zin als je er olie overheen sprenkelt. Dat helpt ons lichaam namelijk om de voedingsstoffen die in groene groenten zit op te nemen. Onderzoekers van de Iowa State University kwamen erachter dat ongeveer twee eetlepels olie genoeg is. Denk aan extra vergine olijfolie en sojaolie over je groenten of salade.

De onderzoekers ontdekten dat ons lichaam de olie nodig heeft om acht micronutriënten op te nemen. Zonder olie lukt dat niet. Het gaat onder meer om vitamine K en vitamine E. Belangrijke voedingsstoffen voor het gezichtsvermogen en het tegengaan van kanker.

Bloedonderzoek
De onderzoekers kwamen tot hun resultaten door bloedonderzoek na een maaltijd. Twaalf vrijwilligers aten groene groenten zonder dressing en daarna met sojaolie erbij. Na het eten van de groenten met olie zaten er in het bloed meer voedingsstoffen dan zonder olie.

Bron: medischdossier.org en Am J Clin Nutr. 2017 Oct;106(4):1041-1051.